一、LDR蒸菜電加熱蒸汽發生器通過一套自動控制裝置實現高效、穩定的蒸汽供應，其工作原理如下：

1、自動控制

設備配備液體控制器或高、中、低電極探棒，用于實時監測爐膽內的水位情況，并反饋控制水泵的開啟、閉合以及供水量的長短，同時控制爐膽的加熱時間。

2、水位控制

- 當爐膽內的水位處于低水位（機械式）或中水位（電子式）時，水泵自動開啟補水，直至水位達到高水位時，水泵停止補水。

- 通過精準的水位控制，確保設備在運行過程中始終保持適宜的水位，防止干燒或溢水。

3、蒸汽產生

- 爐膽內的電熱管持續加熱，將水轉化為蒸汽。

- 產生的蒸汽通過壓力繼電器調定的高蒸汽壓力輸出，滿足不同設備和工藝的需求。

4、壓力顯示

- 面板上或頂端上部的指針式壓力表實時顯示蒸汽壓力數值，方便用戶隨時了解設備運行狀態。

5、指示燈顯示

- 整個運行過程通過指示燈自動顯示，用戶可以通過指示燈了解設備的運行狀態，如加熱、補水、報警等，便于操作和監控。
 

二、用途

LDR蒸菜電加熱蒸汽發生器廣泛應用于多個行業，具體用途如下：

1、食品加工行業

- 為食品蒸煮加工提供蒸汽，如蒸菜、蒸饅頭、煮豆漿等，確保食品受熱均勻，口感良好。

- 為豆腐機、蒸箱、滅菌罐、包裝機、涂料設備、封口機等食品機械提供配套蒸汽，滿足食品加工過程中的加熱、殺菌、成型等需求。

2、印染行業

- 為印染工藝提供蒸汽，用于布料的蒸煮、定型等環節，保證印染質量。

3、制藥行業

- 為制藥過程中的反應釜、夾層鍋、攪拌機、乳化機等設備提供蒸汽，滿足藥品生產中的加熱、攪拌、混合等工藝要求。

4、服裝熨燙行業

- 為干洗機、烘干機、水洗機、脫水機、熨平機、熨斗等設備配套使用，提供蒸汽用于衣物的熨燙和烘干，使衣物平整、無褶皺。

5、筑路養護行業

- 為筑路養護提供蒸汽，用于混凝土的養護，確保混凝土在適宜的溫度和濕度下固化，提高道路質量。

6、醫療機構

- 為醫療機構提供消毒用汽，用于醫療器械、設備的高溫蒸汽消毒，確保消毒效果，保障醫療安全。

7、其他行業

- 油田、汽車蒸汽清洗行業：用于設備和零部件的清洗，去除油污、雜質，提高清洗效率。

- 賓館、宿舍、學校、攪拌站熱水供應：通過水箱加熱提供生活熱水，滿足日常熱水需求。

- 橋梁、鐵路混凝土養護：為混凝土養護提供適宜的溫度和濕度環境，保證混凝土質量。

- 休閑美容會所洗浴：用于洗浴設施的熱水供應，提供舒適的洗浴體驗。

- 熱交換設備：為熱交換設備提供蒸汽，實現熱量的高效傳遞和轉換。